Son Mut Nou

Son Mut Nou es una finca en Llucmajor, dedicada al cultivo y preservación de higueras. Este proyecto único, impulsado por Monserrat Pons, alberga más de 2,800 higueras de 1,300 variedades, incluyendo especies en riesgo de erosión genética. Además de ser un campo experimental, Son Mut Nou promueve la investigación científica sobre la higuera, el patrimonio agrícola y la cultura popular. Este lugar refleja un profundo respeto por la tierra y la naturaleza, convirtiéndose en un referente mundial en la conservación de este árbol histórico.