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Oli Verderol
Oli Verderol verfügt über 2600 Olivenbäume, die auf die beiden Grundstücke verteilt sind, ein kleiner, aber lebensfähiger Olivenhain auf unternehmerischer Ebene. Das Trio der mallorquinischen Sorten - empeltre, arbequina und picual - sind die Königinnen der Marke mit Herkunftsbezeichnung. Es ist ein Öl mit Persönlichkeit, das nach Aufmerksamkeit verlangt. Perfekt für Salate, um ein Gericht abzurunden und sogar für die Verfeinerung eines Orangendesserts, denn es ist die Frucht dieser Projekte, die mit handwerklichem Bewusstsein arbeiten, die Umwelt im Blick behalten und eine bedeutende Dosis an Fürsorge enthalten.
